29. April 2025 |
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| Mystery Guests sichern Hotelqualität
Hotels müssen Mindeststandards erfüllen und Punkte sammeln
Welches Urlaubsquartier ist das richtige und hält was es verspricht? Oft ist das gar nicht so einfach. Für Hotels sind die Sterne ein gutes Kriterium. Und wie sich auf www.hotelsterne.de nachlesen lässt, werden die in Deutschland nach genau definierten Kriterien vergeben. Dafür zuständig sind die Hotel- und Gaststättenverbände in den Ländern.
Was genau nun ein oder fünf Sterne bedeuten, ist schnell zu finden. Eine erste Ãœbersicht verrät, dass ein Zwei-Sterne-Haus ein Frühstücksbuffet und ein Vier-Sterne-Hotel Roomservice anbieten muss. Bademantel und Hausschuhe gibt es ab vier Sternen. Kommt noch ein Stern oben drauf, dann muss die Rezeption rund um die Uhr mit mehrsprachigen Mitarbeitern besetzt sein. Und während in der ersten Kategorie ein Faxgerät an der Rezeption ausreicht, ist ab drei Sternen ein Internetzugang verpflichtend. In der höchsten Kategorie werden die Kriterien außerdem ständig mit so genannten Mystery Guests überprüft. Das sind Testgäste, die Ausstattung und Service verdeckt checken. Den kompletten Kriterienkatalog gibt es zum Download als PDF auf der Website. Darin ist zu sehen, dass sowohl geforderte Mindeststandards erfüllt, als auch zusätzliche Punkte gesammelt werden müssen. Wer die Mindestpunktzahl seiner Kategorie dann deutlich überschreitet, der darf zusätzlich mit dem Prädikat ″Superior″ werben. Und etwas weniger Punkte müssen Garni-Hotels vorweisen, da sie nicht mit einem Restaurant punkten können. Deutschlandweit tragen gut 8300 Häuser Sterne, die sich alle per Suchmaschine auf der Seite finden lassen. In Thüringen sind es 260 Unterkünfte, darunter 165 Drei-Sterne-Hotels. Und das einheitliche Hotelsterne-System breitet sich mittlerweile auch außerhalb Deutschlands aus. Darum kümmert sich die Hotelstars Union. Mitglied sind beispielsweise Dänemark, Griechenland, Lettland, Estland, die Niederlande und Schweden. | veröffentlicht 27.07.2013. Zur Dokumentation bleiben Porträts von Websites auch zugänglich, wenn diese seitdem verändert oder abgeschaltet wurden.
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F r e i s t a a t T h ü r i n g e n
Landeshauptstadt Erfurt
2,25 Mio Einwohner
Kreisfreie Städte: Eisenach, Suhl, Erfurt, Weimar, Jena, Gera
Regionen: Eichsfeld, Rhön, Hainich, Thüringer Wald, Schiefergebirge
Spezialitäten: Thüringer Rostbratwurst, Thüringer Klöße, Feldgieker, Mutzbraten
Nachbarn: Sachsen, Sachsen-Anhalt, Niedersachsen, Hessen, Bayern
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