Google Thüringen - www.thueringen-suchmaschine.de
 
  16. Dezember 2018  
 
 Google-Treffer zu Thüringen an erster Stelle. Probieren Sie es aus: Nachrichten, Theater, Ausflugstipp...  
 
 
Loading
 
     Thüringer         Stadtpläne     |     Postleitzahlen PLZ     |     Telefon-Vorwahlen     |     KFZ-Kennzeichen     |     Twitter     |     Webcams  
 
 
   Exklusiv: Hier stellen wir Ihnen mehr als 500 handverlesene Thüringer Websites nach Themen geordnet vor  
 
 
 
   
 
Junges Gemüse muss quietschen
Spargelhof Kutzleben gibt Frischhaltetipps und leckere Rezepte
Morgens stechen und mittags verzehren, das ist die einfachste und beste Möglichkeit Spargel zu genießen. Und das geht traditionell bis zum 24. Juni, dem Johannestag. An diesem Tag endet alljährlich die Spargelsaison. Doch halt: Jeder Feinschmecker kann das Gemüse durchaus länger genießen. Die Website www.thueringer-spargel.de verrät allerlei Tricks dafür.
 
Wer wenigstens die edlen Stangen einige Tage knackig halten möchte, der sollte sie ungeschält in ein feuchtes Küchentuch einschlagen. Das Bündel hält dann eine halbe Woche frisch. Für die längere Lagerung erläutert die Site gleich zwei Einfriertipps. Zunächst müssen dafür die Stangen geschält werden. Dann wird das Gemüse trockengetupft und in Alufolie gepackt und eingefroren. Bei Variante zwei kommen die Stangen in Einfrierdosen und werden komplett mit Wasser bedeckt.
Aber schon beim Kauf gibt es einiges zu beachten. So sollten die Stangen beim aneinander reiben quietschen und Schnittkanten nicht gänzlich ausgetrocknet sein. Die Site erläutert zudem die Unterschiede zwischen violettem und weißem Spargel und bricht eine Lanze für deutschen Spargel. Das ist verständlich, schließlich gehört der Internetauftritt dem Spargelhof Kutzleben.
 
Und der Spargel ist nicht nur geographisch nah, sondern auch im Internet. So gewährt eine Webcam einen Live-Blick in die Sortierhalle. Außerdem sind sämtliche eigene Verkaufsstellen von Artern bis Waltershausen aufgelistet. Und auch für die Zubereitung ist die Website bestens aufbereitet.
 
Illustrierte Rezepte verführen zu Spargel-Bauerntoast, zu Spargelsalat mit Lachs oder zu Spargel-Tomatengemüse mit Schweinefilet. Und auch gefeiert wird mit und rund um den Spargel, dazu sind nicht nur die Websiteleser eingeladen. Am Pfingstsonntag wird der Spargelhof zum Festplatz und am 13. Juni steigt dort das Sommerfest. | veröffentlicht 22.05.2004. Zur Dokumentation bleiben Porträts von Websites auch zugänglich, wenn diese seitdem verändert oder abgeschaltet wurden.
  Tags:     Essen  Natur  Einkaufen
 Alle Website-Tipps durchsuchen:   
  
   
 
F r e i s t a a t   T h ü r i n g e n
 
Landeshauptstadt Erfurt
2,25 Mio Einwohner
 
Kreisfreie Städte: Eisenach, Suhl, Erfurt, Weimar, Jena, Gera
Regionen: Eichsfeld, Rhön, Hainich, Thüringer Wald, Schiefergebirge
Spezialitäten: Thüringer Rostbratwurst, Thüringer Klöße, Feldgieker, Mutzbraten
Nachbarn: Sachsen, Sachsen-Anhalt, Niedersachsen, Hessen, Bayern
L i n k t i p p s
 
I m p r e s s u m
 
Das ist die Suchmaschine für Thüringen-Themen mit der Technologie von Google. Gleich die besten Websites finden. Datenschutz: Wir verwenden Google-Systeme mehr
 
 
Verantwortlich und Urheber der Texte, alle Rechte bei
Karsten Heuke
Große Engengasse 3, 99084 Erfurt
info(a)kahbox.de
 
T h ü r i n g e n L i n k s
 
    Stadtportal:        Erfurt         Weimar         Jena         Gera         Gotha         Apolda         Arnstadt         Greiz         Altenburg         Ilmenau         Suhl         Eisenach